Il Grappoli del Grillo 2016 “Vino top” per la guida Vini di Sicilia del GdS

Il Grappoli del Grillo, annata 2016, è tra i “Vini Top” dell’edizione 2019 della guida ai Vini di Sicilia del Giornale di Sicilia, curata per il secondo anno consecutivo da Giancarlo Gariglio e Francesco Abate per Slow Food Editore. Riceve ancora il riconoscimento di “Cantina top” dalla guida dedicata esclusivamente ai vini siciliani. La premiazione e la grande degustazione dei vini premiati, si è svolta a Palermo, sabato 1 dicembre, presso il Circolo Telimar.

Sono 120 le aziende interessate, oltre 350 le etichette recensite, 14 vitigni, 40 vini e 30 cantine premiati con il riconoscimento di “Vini Top”. Attenzione particolare è stata data ai territori, alle storie dei produttori e alle tecniche agricole utilizzate, poiché la guida racconta da vicino, ai lettori, il mondo delle cantine e dei vitigni. In particolare, a essere selezionate sono quelle realtà in cui la produzione agricola è centrale, secondo lo slogan “dal grappolo alla bottiglia”. Si tratta quindi di aziende che coltivano l’uva dalla quale poi viene prodotto il vino.