skip to Main Content
Gipi De Bartoli Nel Vigneto Di Samperi

A cena da EATALY con Gipi De Bartoli e il Grillo

  • News

Una cena “racconto” in cui ci sara’ il tempo di chiacchierare, gustare i piatti preparati appositamente dalla Chef Alessandra Mariani, imparare dalla voce della nostra Gipi.

Per la prima cena col produttore del 2019, Eataly  Roma organizza una cena-degustazione a tema Grillo con ben 5 etichette, tutte a base dell’uva principe coltivata nel vigneto di Samperi, estremamente diverse tra loro per tecniche produttive e caratteristiche organolettiche, in abbinamento ai piatti della Chef  per ottenere un matrimonio di gusto perfetto.

Ecco il menu della serata:

  • Alici panate e fritte con mayo vegana al timo limone
  • Fusillo, tonno capperi e olive nere
  • Cinghiale al succo di arancia e patate al lime
  • Zabaione con biscotti di mandorle

e i vini in abbinamento:

  • Grappoli del Grillo 2016
  • Integer Grillo 2016
  • Terza Via Cuvée Riserva VS Metodo Classico
  • Marsala Superiore Riserva 10 anni
  • Vecchio Samperi

La serata avrà inizio alle ore 20:00 e gli ingressi sono ormai esauriti. Il costo a persona è di 50,00 €.

Per eventuali informazioni o liste di attesa, vi rimandiamo a questo link.

© Slow Food Editore

 

Back To Top